Dispozitive și accesorii
Artichauts et fèves en bagna cauda
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
-
1800 g d'artichauts (6 env.), de taille moyenne
-
100 g de vinaigre d'alcool
-
500 g d'eau
-
1000 g de fèves fraîches écossées (poids net 200 g)
-
8 gousses d'ail nouveau, pelées et coupées en deux
-
150 g d'huile d'olive
-
8 filets d'anchois à l'huile d'olive
-
du poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
17 g
Calorii
2255 kJ /
546 kcal
Grăsimi
40 g
Carbohidrați
12 g
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Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées
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Franța
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