Versiuni compatibile
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 25 g Butter
- 10 g Mehl
- 120 g Milch
- 65 g Crème fraîche
- 30 g Estragonsenf
- 10 g Balsamico, hell
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 TL Honig
- 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
- 4 Eier, sehr frisch
- 200 g Speckwürfel
- 120 g Feldsalat
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2184 kJ / 522 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 49 g
- Fibre
- 0.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVitello Tonnato
48sa
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Speck-Kartoffel-Salat
3 Std.
Gefüllte russische Eier
50 Min
Ananas-Lauch-Schichtsalat
8h 30min
Gemüsesalat aus dem Varoma® (Sałatka jarzynowa)
3h 50min
Oliviersalat
3 Std.
Feldsalat mit Walnussvinaigrette
10 min
Kartoffelsalat
1hod. 30min
Nudelsalat mit Lyoner und Gurken
35 min
Schwäbischer Kartoffelsalat
3 Std.