Dispozitive și accesorii
Pouletcurry
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Cashew-Nüsse, geröstet, ungesalzen50 g
-
Koriandersamen½ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
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Pouletbrustfilets in 1 cm breiten Streifen600 g
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Erdnussöl2 EL
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Sojasauce1 EL
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Sambal Oelek1 EL
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Zitronengras, frisch äusserste Blätter entfernt, in Stücken2 Stängel
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rote Chilis, frisch entkernt, in Stücken2
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Ingwer geschält, in Stücken10 g
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Zucker½ TL
-
Kokosmilch500 g
-
Wasser50 g
-
Kaffirlimettenblätter gequetscht2
-
Salz½ TL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
40 g
Calorii
2340 kJ /
559 kcal
Grăsimi
38 g
Carbohidrați
14 g
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