Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.4 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fuga in India 11 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

1h

Contorno di friarielli alla napoletana

40 min.

Insalata di ceci e coriandolo

40 min.

Melanzane piccanti e lenticchie

30 min.

Purè di patate all'aglio

50 min.

Peperoni alla pugliese

721h 10 min.

Insalata veloce con verdure crude

15 min.

Puré aromatico di zucca

40 min.

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Knäckebrot (pane croccante svedese)

1h

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 min.

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 min.

Afișare toate