Salsa di melanzane Bhurta

Salsa di melanzane Bhurta

3.5 22 evaluare

Prep 15 min.

Total 35 min.

6 porzioni

Ingrediente

500 g di acqua
500 g di melanzane a dadini (3 cm)
1 spicchio di aglio
250 g di cipolla a pezzi
30 g di olio di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
2 cucchiaini di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 6 g

Carbohidrați 5 g

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