Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 pears, peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
- 1 lemon, juice only
- 20 g brown sugar
- 2 tsp vanilla extract
- 200 g blackberries
- 300 g milk
- 200 g single cream
- 75 g caster sugar
- 3 egg yolks, from medium eggs
- 8 brioche slices, stale
- 1 Tbsp rum
- 50 g unsalted butter
- icing sugar, for dusting
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3138 kJ / 750 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 87 g
- Grăsimi
- 39 g
- Fibre
- 6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateYule Log
3 godz.
Berry Christmas Pavlova Wreath
3h 30 min
Biscoff Cheesecake
6h 20min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6 godz. 30 min
Tiramisu
5h 20 min
Baked Christmas Pudding Cheesecake
13 godz. 50 min
Assorted Chocolate Truffles
2h 50min
Raspberry Cheesecake
3h 25 min
Mincemeat Crumble Cake
1h 15min
Mandarin and White Chocolate Trifle
6h
Gluten-free Raspberry Cream Roulade
25 Std. 40 Min
Sticky Toffee Puddings
1h