Stuffed jacket potatoes (two ways)

Stuffed jacket potatoes (two ways)

4.2 78 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Jacket potatoes

potatoes or sweet potatoes (medium-large)
6

Chipotle mince filling

tasty cheese cut into pieces (3-4 cm)
120 g
water
500 g
beef mince
500 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
carrot cut into pieces
1
chipotle chillies in adobo sauce (including 3 chillies - see Tips)
3 tbsp
salt
½ tsp
barbecue sauce
130 g
extra virgin olive oil
40 g
red capsicum cut into pieces (1 cm)
½

Broccoli and cheese filling (vegetarian)

tasty cheese cut into pieces (3-4 cm)
120 g
water
500 g
broccoli cut into florets
200 g
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
red capsicum cut into halves
½
oil
40 g
cream cheese cut into pieces
250 g
wholegrain mustard
3 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 518.9 mg

Proteine 31.3 g

Calorii 1989 kJ / 469.6 kcal

Grăsimi 18.3 g

Fibre 4.9 g

Grăsimi saturate 7.6 g

Carbohidrați 42.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Potatoes 16 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy "marry me" chicken pasta

30 min.

Quick pulled pork in beer sauce

35 min.

Egg Salad Sandwiches

35 min.

Baked chicken pizzaiola

55 min.

Sweet potato quiche with prosciutto

1h 15 min.

Creamy miso mushroom udon

45 min.

High Protein Egg Bake

20 min.

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 min.

French onion pasta

45 min.

Ginger salmon udon with spiced cashews

35 min.

Caprese omelette

30 min.

Pancetta and asparagus galettes

1h 5 min.

Afișare toate