Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Base Layers
- 100 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 250 g digestive biscuits (dark chocolate topped)
- 2 Tbsp coffee grounds (see tip)
- 250 g espresso, brewed, cold
- 60 g sweet Marsala wine
- 60 g brandy
- 18 - 20 sponge finger biscuits (depending on size)
Filling
- 250 g double cream
- 220 g caster sugar
- 5 gelatine leaves
- 750 g cream cheese
- 2 tsp vanilla bean paste
- 500 g mascarpone
- 30 g brandy
Topping
- 175 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 385 g double cream
- 55 g caster sugar
- 200 g mascarpone
- 2 Tbsp dark chocolate shavings, for garnishing
- 1 Tbsp cocoa powder, for garnishing
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 3462 kJ / 835 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carbohidrați
- 43.1 g
- Grăsimi
- 67.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateIrish Cream and Pistachio Fudge
4h 25min
Christmas Pudding Tiffin Balls
40 min
Peanut Brittle
1 godz. 30 min
Milk Tart
8h 45min
Honeycomb
1 godz. 30 min
Caramelised White Chocolate Bark
18 Std.
Salted Chocolate Caramel Fudge
2 godz. 40 min
Scottish Tablet
2h 15 min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 min
Vegan Mango and Coconut Panna Cotta with Oat Crumble
2 godz. 40 min
Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers
2h 15 min
Black Forest Trifle
1 godz. 45 min