Lampredotto

Lampredotto

4.2 19 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

6 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla a pezzi
30 g di carota a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di porri a rondelle
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
400 g di pomodori pelati
100 g di acqua
500 g di trippa tipo lampredotto
1 patata a cubetti
1 pizzico di peperoncino secco piccante

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 23.2 g

Calorii 1126 kJ / 269 kcal

Grăsimi 14.4 g

Fibre 3.5 g

Carbohidrați 11.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

35 min

Crema di panzanella

40 min

Cheeseburger (TM6)

5 godz. 30 min

Curry di verdure e tempeh

1 godz.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 min

Porridge con porri, bacon e datteri

8 godz. 30 min

Poké Bowl di tonno

40 min

Porridge con pomodorini e basilico

8 godz. 20 min

Insalata di cereali misti e verdure

1 godz. 15 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 godz. 5 min

Spaghetti al limone con salmone marinato

50 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Afișare toate