Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Lampredotto
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 porzioni
Ingrediente
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di carota a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di porri a rondelle
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
400 g di pomodori pelati
-
100 g di acqua
-
500 g di trippa tipo lampredotto
-
1 patata a cubetti
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
23.2 g
Calorii
1126 kJ /
269 kcal
Grăsimi
14.4 g
Fibre
3.5 g
Carbohidrați
11.7 g
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