Buccellato

Buccellato

3.2 5 ratings

Prep 5 min.

Total 4h

6 porzioni

Ingrediente

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 14.2 g

Calorii 2631 kJ / 629 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 113.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleine alla vaniglia da “La ricerca del tempo perduto”

1h

Mini donuts

4h

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30min

Pan co' Santi

7h

Cookies ai 3 cioccolati e arachidi

1h 30min

Crostata al cioccolato e lamponi

2h

Torta agli agrumi

45min

Canestrelli

1h 50min

Treccine alle nocciole

50min

Presnitz

2h

Crostata di zucca (di Erica Liverani)

1h 40min

Torroncini abruzzesi

3h 30min

Afișare toate