Buccellato

Buccellato

3.2 5 ratings

Prep 5 min.

Total 4h

6 porzioni

Ingrediente

100 g di latte
30 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g zucchero
2 uova
1 albume
60 g di burro a pezzi, + q.b. per infarinare
10 g di bicarbonato di sodio
4 cucchiai di semi di anice
100 g di uvetta ammollata in acqua tiepida, ben strizzata

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 0 mg

Proteine 14.2 g

Calorii 2631 kJ / 629 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 113.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 38 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panini al latte dolci

12h

Plumcake alle mele

1h

Torta di limone e mandorle

1h 20 min.

Biscotti al burro, cocco e lime

4h

Mini donuts

4h

Muffin ai tre cioccolati

50 min.

Fette biscottate (senza glutine)

3h 10 min.

Torta di nocciole del Piemonte

1h 15 min.

Ciambella alla carota

1h

Plumcake soffice yogurt e cioccolato

1h 30 min.

Chiffon cake al cioccolato bianco e pistacchi

1h 30 min.

Frittelle dolci allo yogurt

30 min.

Afișare toate