Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Butter
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
- Pfeffer zum Würzen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
Sauce
- 100 g Sahne
- 30 g Meerrettich aus dem Glas
- 30 g Speisestärke
- 10 g Butter
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2252 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 4.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePanierter Fisch mit Remoulade
40 min
Schüttelpizza
40 min
Muscheln in Weißweinsud
35 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Low Carb Thunfischpizza
1h
Fenchel-Lachs mit Wildreis und Dillsauce
45min
Steinbuttfilet auf lauwarmem Rote-Bete-Apfel-Salat mit Kartoffelgröstel
1h
Fisch-Pasta
40 min
Gebackener Lachs und Kartoffeln mit Dill
1 Std. 15 Min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45min
Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50 Min