Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 10 g Butter
- 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 300 g Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
- Pfeffer zum Würzen
- 4 Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
Sauce
- 100 g Sahne
- 30 g Meerrettich aus dem Glas
- 30 g Speisestärke
- 10 g Butter
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Schnittlauch, in feinen Röllchen, zum Garnieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2252 kJ / 538 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 28 g
- Fibre
- 4.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Graved Lachs
48 Std.
Garnelen Curry
30min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1sa 10 dk
Forelle mit Linsensalat
1 Std. 15 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Lachs-Burger
25min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 Std. 15 Min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 Min
Karpfengulasch
55 Min