Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Bio-Zitronen
- 1 Bund Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 6 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Olivenöl
- 120 g Rohschinken (z. B. Prosciutto), in dünnen Scheiben
- 100 g Pecorino, in Stücken
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 150 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 1000 g Tintenfische, ganz, mittelgroß (ca. 10-12 Stück), ausgenommen mit Kopf
- ¼ TL Salz
- 3 - 4 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1333 kJ / 318 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 10 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGraved Lachs
48 godz.
Garnelen Curry
30 min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1h 10min
Forelle mit Linsensalat
1 godz. 15 min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45 min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 min
Lachs-Burger
25min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1 godz. 15 min
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50 Min
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2h 20min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Forellen mit Sauce Hollandaise
55 min