Versiuni compatibile
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 Knoblauchzehen, halbiert
- 200 g Butter, in Stücken
- 40 g Tomatenmark
- 40 g getrocknete Tomaten, ohne Öl konserviert
- 15 g Honig
- ¾ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 TL frische Dille, Spitzen abgezupft
- 1 ½ TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 8 Schweinekoteletts, vom Schopfbraten (je min. 3 cm dick)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2383 kJ / 570 kcal
- Proteine
- 45 g
- Carbohidrați
- 4 g
- Grăsimi
- 42 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateErbsen-Speck-Pasta
35 min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min
Flammkuchen-Toast
20min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Italienischer Linseneintopf
1h
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 min
Linsen mit Mangold und Speck
30 min
Hackfleisch-Kartoffel-Eintopf
40 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Paprika-Puten-Gulasch
2h
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 min
Dicke Bohnen mit Kartoffeln und Mettwurst
1h 10 min