Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
TM5 TM6

Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem

4.2 (6 ratings)

Ingrediente

Pečená kuřecí stehna s bylinkovou omáčkou

  • 4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
  • 1 čajová lžička soli
  • 3 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného (opțional)
  • 1 - 2 citróny
  • 30 gramů olivového oleje
  • 5 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • 10 gramů čerstvého koriandru, jen lístky
  • 10 gramů červeného vinného octa
  • 60 gramů šalotky

Salát z bílých fazolí s rukolovým pestem

  • 30 gramů mandlí, loupaných, nasekaných
  • 25 gramů parmazánu
  • 100 gramů rukoly
  • 1 stroužek česneku
  • 1 špetka soli
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • 40 gramů olivového oleje
  • 800 gramů bílých fazolí, velkých, konzervovaných, včetně nálevu (např. máslové fazole, cannellini)

Valori nutritive
per 1 porce
Calorii
2981 kJ / 712 kcal
Proteine
55 g
Carbohidrați
24 g
Grăsimi
43 g
Fibre
5.8 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate