Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
TM6 TM5

Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado

4.1 (144 evaluări)

Ingrediente

  • 800 g Wasser
  • 120 g Bulgur
  • 50 g Mandeln
  • 100 g Rucola
  • 3 Pfirsiche (à ca. 200 g), in Stücken (1 cm)
  • 1 Avocado (ca. 250 g), in Stücken (1 cm)
  • 30 g Zitronensaft
  • 30 g Olivenöl
  • 10 g Honig
  • ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 TL Salz

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1828 kJ / 436 kcal
Proteine
8 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
26 g
Fibre
10.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate