Curry-Melonen-Nudelsalat
TM6 TM5

Curry-Melonen-Nudelsalat

4.1 (124 evaluări)

Ingrediente

  • 1200 g Wasser
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 EL Öl
  • 350 g Farfalle
  • ½ Bund Petersilie, abgezupft
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 70 g Joghurt, 3,5% Fett
  • 40 g Pfirsichkonfitüre
  • 20 g Olivenöl
  • 2 TL Curry, mittelscharf
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 300 g Galiamelone, in Würfeln (5 mm)
  • 1 Pck. Mini-Mozzarella-Kugeln (125 g), abgetropft, halbiert
  • 1 Avocado, klein (ca. 200 g), in Würfeln (5 mm)
  • 100 g Serrano-Schinken, in Stücke gezupft

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2007 kJ / 479 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
53 g
Grăsimi
20 g
Fibre
6.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate