Dispozitive și accesorii
Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)
Prep 10 min.
Total 50 min.
8 portions
Ingrediente
-
water2250 g
-
waxed duck thigh rinsed1
-
waxed pork belly350 g
-
premium soy sauce40 g
-
first draw soy sauce40 g
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)20 g
-
1 tsp raw sugarlump sugar (opțional)1 tsp
-
Basmati rice rinsed300 g
-
Chinese sausages (approx. 2 sausages), blanched100 g
-
Chinese liver sausages (approx. 2 sausages)100 g
-
French beans cut in 6 cm length150 g
-
spring onion chopped, to garnish1 sprig
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
21 g
Calorii
2044 kJ /
489 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
48 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Asian All-in-One
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1h 30 min.
Vegan Lentil Lasagne
2h 20 min.
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Mini vegetable pasta (10-12 months)
50 min.
Dried Chilli Mee Hoon Kueh
1h 30 min.
Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)
35 min.
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Nasi Lemak
45 min.
Lasagne bolognese
2h 30 min.
Leek, chilli and chorizo sauce
40 min.
Risotto with Parmesan Cheese
30 min.
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 min.