Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 220 g Wildreismischung
- 80 g Hirse
- 40 g Kichererbsen, getrocknet
- 20 g brauner Zucker
- 140 g Speisestärke
- 2 TL Johannisbrotkernmehl
- 1 TL Trockenhefe
- 1 geh. TL Meersalz
- 40 g gemischte Samen (z. B. Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne)
- 400 g Wasser
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Apfelessig
- 2 Eier
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 506 kJ / 121 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMediterranes Baguette
15h
Hefezopf
2 Std. 20 Min
Baguette
3h 45min
Bürli mit Roggen
12u.
Körner-Bürli
12u.
Baguette Rustica
4h 20min
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2h 10min
Kräuterfaltenbrot
1h 10 min
Dinkel-Walnuss-Bürlis
12u.
Dinkel-Bürli
11 godz.
Weißbrot
1u. 50min
Maronen-Walnussfladen
10 godz. 25 min