Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de vinagre de vino blanco
- 250 g de vino blanco
- 1 cucharada de sal
- 10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 hojas de laurel secas desmenuzadas
- 3 pellizcos de perejil seco
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 10 granos de pimienta negra
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
- agua
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 12.3 g
- Grăsimi
- 20.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1490.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45min
Salteado de verduras al curry
30min
Judías verdes a la carbonara
40min
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Manojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50min
Coles de bruselas asadas
45min
Verduras al vapor con rúcula
25min
Coles de Bruselas a la mostaza
20min
Puré de coliflor
40min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Berenjenas al ajillo
50min
Pimientos al vapor al ajillo
3u. 35min