![Alcachofas en aceite Alcachofas en aceite](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D8893FD-F687-4E2B-AADD-46DA49714CF0/Derivates/177622c8-32bf-4a10-b53f-e1acbe89835e.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 750 g de vinagre de vino blanco
- 250 g de vino blanco
- 1 cucharada de sal
- 10 - 12 corazones de alcachofa frescos (de aprox. 50 g c/u)
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 hojas de laurel secas desmenuzadas
- 3 pellizcos de perejil seco
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 10 granos de pimienta negra
- 80 g de aceite de oliva (y algo más para cubrir)
- agua
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 3.4 g
- Carbohidrați
- 12.3 g
- Grăsimi
- 20.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 1490.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3h 35min
Asadillo manchego
4hod. 15min
Puré de coliflor trufado
25 dk
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4hod. 15min
Berenjenas confitadas
35min
Coles de bruselas asadas
45min
Noodles con judías verdes
30 dk
Conserva de calabacín picante con tomate
1 godz. 40 min
Tirabeques crujientes y picantes
15 dk
Tortitas checas de patata
45min
Ensalada de verduras guisadas
20min
Zanahorias agridulces
1sa