Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)

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Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 raciones

Ingrediente

200 g queso cheddar en trozos
750 g de agua
500 - 600 g patatas con piel lavadas
250 g de cebolla en cuartos
60 g de mantequilla
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
250 g de repollo cortado en juliana (sin tronco)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 18 g

Calorii 1884 kJ / 450 kcal

Grăsimi 29.8 g

Fibre 5.4 g

Carbohidrați 27.6 g

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