Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

4.4 122 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 40 min.
32 unidades

Ingrediente

  • 60 g de queso feta
  • 80 g de puerro (parte blanca, en rodajas)
  • 300 g de berenjena pelada, en trozos
  • 200 g de calabacín pelado, en trozos
  • 40 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 60 g de queso cremoso (por ej. Philadelphia®)
  • 2 paquetes de obleas de masa para empanadillas (de 160 g)
  • 500 g de aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 1.74 g
Calorii 271 kJ / 65 kcal
Grăsimi 3.94 g
Fibre 0.35 g
Carbohidrați 7.68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate