Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

4.3 4 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

4 portions

Ingrediente

Amaretti Biscuit

egg white from large egg
1
caster sugar
80 g
ground almonds
120 g
almond extract
½ tsp

Peach Filling

peaches large, firm, 1 peeled, pitted and quartered
5
unsalted butter for greasing
flaked almonds to taste
30 - 40 g

Zabaglione

dry Marsala wine
60 g
dry white wine
60 g
sugar
120 g
saffron threads
5
egg yolks from medium eggs
6
fine sea salt
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15.1 g

Calorii 2610 kJ / 624 kcal

Grăsimi 28.9 g

Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian Kitchen 62 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Sizzling Summer 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Tart

4h 30min

Praline Cheesecake

4h 10min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Chocolate Fondants

40min

Classic Flapjack

55min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25min

Blueberry and Lemon Spumble

1h 35min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1h 30min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1h

Egg Liqueur Crème Brûlée

1h 15min

Banana and Pear Crumble

30min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2h

Afișare toate