Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

Pikanter Reisauflauf mit Gemüse und Mozzarella

3.9 48 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 Portionen

Ingrediente

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Haselnüsse
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
2 EL
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft
50 g
Zucchini in Stücken
150 g
Karotten in Stücken
150 g
Fenchel in Stücken
200 g
Wasser
1200 g
Salz und 1 Prise für den Eischnee
3 ½ TL
weißer Rundkornreis (Milchreis)
250 g
Butter zum Einfetten
etwas
Mozzarella
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Sauerrahm
200 g
Eier (Größe M)
3

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorii 1877 kJ / 449 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Reis Beilagen 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1h 10 min.

Rotkraut

Rotkraut

1h

Serviettenknödel

Serviettenknödel

1h 10 min.

Bayrischer Kartoffelsalat

Bayrischer Kartoffelsalat

10 min.

Semmelfülle

Semmelfülle

1h 10 min.

Spiegeleier dampfgegart

Spiegeleier dampfgegart

15 min.

Grünkern-Brot-Frikadellen

Grünkern-Brot-Frikadellen

1h 10 min.

Frittata mit Schinken

Frittata mit Schinken

35 min.

Glasierte Babykarotten

Glasierte Babykarotten

25 min.

Cassis-Rotwein-Birnen

Cassis-Rotwein-Birnen

24h

Bayerischer Kartoffelsalat

Bayerischer Kartoffelsalat

15 min.

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

1h

Afișare toate