Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zucchini, klein (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Karotten (ca. 150 g), in Stücken
- 1 roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Basmatireis
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 4 - 5 Eier, je nach Größe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 cm frischer Ingwer, geschält
- 1 Frühlingszwiebel, klein
- 7 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft (opțional)
-
3
EL Sesamöl
sau 3 EL Rapsöl - 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBöhmische Knödel
1h
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Kohlsprossen-Salat mit Mandeln und Cranberrys
35min
Dampfgegarte Kartoffeln- und Butterkürbisstücke
25min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55min
Jasminreis, gekocht
35min
Dampfgegarte Karotten- und Pastinakenstifte
25min
Türkischer Reis
45 min
Naturreis/Vollkornreis
40 min
Dampfgegarter Brokkoli und Zucchini
15min
Cremespinat
30 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h