Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zucchini, klein (ca. 200 g), in Stücken
- 2 Karotten (ca. 150 g), in Stücken
- 1 roter Spitzpaprika (ca. 100 g), in Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
- 150 g Basmatireis
- 100 g Erbsen, tiefgekühlt
- 4 - 5 Eier, je nach Größe
- 1 Knoblauchzehe
- 1 cm frischer Ingwer, geschält
- 1 Frühlingszwiebel, klein
- 7 Stängel frischer Koriander, Blättchen abgezupft (opțional)
-
3
EL Sesamöl
sau 3 EL Rapsöl - 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Abschmecken
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1062 kJ / 254 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 12 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRatatouille
45 min
Riebel
3h
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1sa 15 dk
Mühlviertler Leinölerdäpfel
15 min
Tomatenreis
30 min
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
20 min
Böhmische Knödel
1h
Polentasticks
1h 20 min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Gedünstetes Gemüse
20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1h
Risi-Bisi
30 min