Mediterraner Tomatenreis

Mediterraner Tomatenreis

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Prep 10 min.

Total 40 min.

5 Portionen

Ingrediente

Salz
2 ¾ TL
Langkornreis, weiß
250 g
Wasser
1300 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
1 - 2
Olivenöl
30 g
Tomaten, reif geviertelt
300 g
Tomatenmark
50 g
Balsamico
15 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Cayennepfeffer (opțional)
¼ TL
Basilikumblätter, frisch
7 - 10
Oregano, getrocknet
½ TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 5 g

Calorii 1066 kJ / 255 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 43 g

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