Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

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Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

8 Portionen

Ingrediente

Bergkäse in Stücken
100 g
Semmelbrösel
40 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
1000 g
Milch
240 g
Schlagobers
100 g
Salz
1 ½ TL
Butter zum Einfetten
etwas
Majoran, getrocknet
1 EL
Kümmel, gemahlen
1 TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz etwas mehr nach Geschmack
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen etwas mehr nach Geschmack
1 TL

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 8 g

Calorii 962 kJ / 230 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 25 g

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