Sari la conținutul principal Căutare
Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes
3.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h 10 min.
28 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • carrot cut into pieces
    1
  • brown onion cut into pieces
    1
  • dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
    10 g
  • water
    1200 g
  • ground allspice
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    3
  • gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
    200 g
  • chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
    200 g
  • ham hock (smoked)
    1200 - 1500 g
  • salt
    ½ tsp
  • nutmeg
    ⅛ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground ginger
    ⅛ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.8 mg
Proteine 17.8 g
Calorii 816.1 kJ / 194.3 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Steamed cabbage and pork dumplings

4.6(83)

1 h 35 min

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

4.7(43)

1 h

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(324)

24 h 10 min

Raspberry crumble bars

4.8(38)

40 min

Carrot cake bliss balls

4.3(314)

40 min

Tuna sushi rolls

4.3(18)

1 h 25 min

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(267)

1 h 30 min

Banana and oatmeal energy bars

4.1(237)

35 min

Keto crackers

4.3(72)

1 h

Cranberry chocolate snack bars

4.5(27)

1 h 40 min

Chocolate and peanut protein bombs

5.0(2)

50 min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4.1(22)

4 h 15 min

 Afișare toate