Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes

3.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 4h 10 min.

28 portions

Ingrediente

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into pieces
1
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
10 g
water
1200 g
ground allspice
1 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried bay leaves
3
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
200 g
chicken thigh fillets cut into cubes (3-4 cm)
200 g
ham hock (smoked)
1200 - 1500 g
salt
½ tsp
nutmeg
⅛ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground ginger
⅛ tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 194.3 kcal / 816.1 kJ

Proteine 17.8 g

Grăsimi 13.6 g

Carbohidrați 0.5 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 5 g

Sodiu 50.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buckwheat and date bliss balls

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)

55 min.

Beef tapenade crostini

Beef tapenade crostini

1h 40 min.

Spicy tuna dip

Spicy tuna dip

5 min.

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Protein Bars

Protein Bars

50 min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

Nu există evaluări

Roasted fennel dip

Roasted fennel dip

35 min.

Muffin pan chorizo frittatas

Muffin pan chorizo frittatas

30 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

24h 20 min.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 min.

Pickled watermelon rind

Pickled watermelon rind

1h 30 min.

Afișare toate