Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes

4.0 2 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 10 min.

28 portions

Ingrediente

carrot cut into pieces
1
brown onion cut into pieces
1
dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
10 g
water
1200 g
ground allspice
1 tsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs
dried bay leaves
3
gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
200 g
chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
200 g
ham hock (smoked)
1200 - 1500 g
salt
½ tsp
nutmeg
⅛ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground ginger
⅛ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.8 mg

Proteine 17.8 g

Calorii 816.1 kJ / 194.3 kcal

Grăsimi 13.6 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korean bao beef sliders

2 godz. 10 min

Energy breakfast bars

40 min

Spiced lamb flatbread

2 godz.

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

55 min

Curry chicken quiche

1 godz. 30 min

Pre-workout no-bake coconut bars

3 godz. 15 min

Puffed quinoa, almond and honey bars

3 godz. 10 min

Pre-workout chocolate chip cookie dough

2 godz. 15 min

Chocolate and peanut protein bombs

50 min

Cheeseburger sliders

2 godz. 40 min

Steamed mocha scrolls XXL

50 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Afișare toate