Sari la conținutul principal Căutare
Mixed meat rillettes

Mixed meat rillettes
4.0 2 ratings
Prep 20 min.
Total 4h 10 min.
28 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • carrot cut into pieces
    1
  • brown onion cut into pieces
    1
  • dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
    10 g
  • water
    1200 g
  • ground allspice
    1 tsp
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • dried bay leaves
    3
  • gravy beef cut into cubes (3-4 cm)
    200 g
  • chicken thigh fillet cut into cubes (3-4 cm)
    200 g
  • ham hock (smoked)
    1200 - 1500 g
  • salt
    ½ tsp
  • nutmeg
    ⅛ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground ginger
    ⅛ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 50.8 mg
Proteine 17.8 g
Calorii 816.1 kJ / 194.3 kcal
Grăsimi 13.6 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 5 g
Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Delicious 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Only the best chocolate chip cookies ever

4.6(779)

25 min.

Tuna sushi rolls

4.4(22)

1h 25 min.

Pretzels

4.7(308)

1h 35 min.

Hidden veg sausage rolls

4.5(144)

45 min.

Smash burger taco

4.7(436)

40 min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

4.6(304)

1h

Brazilian cheese puffs

4.7(608)

20 min.

BBQ chicken winglets

4.5(180)

1h 15 min.

Gluten free sausage rolls

4.1(59)

2h 5 min.

Traditional sausage rolls

4.2(194)

50 min.

Steamed pork buns (baozi)

4.6(79)

2h 30 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

4.7(109)

1h 5 min.

 Afișare toate