Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into pieces
- 10 g dried porcini mushrooms or dried shiitake mushrooms
- 1200 g water
- 1 tsp ground allspice
- 2 sprigs fresh thyme, leaves only
- 3 dried bay leaves
- 200 g gravy beef, cut into cubes (3-4 cm)
- 200 g chicken thigh fillets, cut into cubes (3-4 cm)
- 1200 - 1500 g ham hock (smoked)
- ½ tsp salt
- ⅛ tsp nutmeg
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp ground ginger
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 816.1 kJ / 194.3 kcal
- Proteine
- 17.8 g
- Carbohidrați
- 0.5 g
- Grăsimi
- 13.6 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 50.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCheeseburger Meatball and potato wedge traybake
1 Std.
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1 Std. 30 Min
Raw snickers slice
55 dk
Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)
45 Min
Beer batter fish
40 Min
Tuna sushi rolls
Nu există evaluări
Sushi Rice
1 godz. 5 min
Hazelnut crunch bliss balls
40 Min
Sugar-free strawberry pistachio slice
50 Min
Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegan parmesan shards
3h 55min
Rice crisp bars
1ωρ. 10 λεπτ.