Turmeric fried chicken

Turmeric fried chicken

4.7 56 evaluări
Prep 1h 10 min.
Total 13h 10 min.
6 portions

Ingrediente

  • chicken winglets (see Tips)
    1000 - 1200 g
  • garlic cloves
    3
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • coconut milk
    165 g
  • soy sauce
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • dried chilli flakes
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • ground turmeric
    2 tbsp
  • fresh curry leaves (optional)
    4 - 5 sprigs
  • mirin
    80 g
  • Sriracha sauce
    3 tbsp
  • brown sugar
    2 tbsp
  • plain flour
    150 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • vegetable oil for frying
    1500 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 919.4 kcal / 3861.3 kJ
Proteine 35.9 g
Grăsimi 73.3 g
Carbohidrați 31.3 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 17.7 g
Sodiu 1087.5 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate