Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

4.4 80 evaluare
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 500 g de sepia en trozos de 2x2 cm, salpimentada
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 10 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 80 g de pimiento verde en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 tomate en cuartos (aprox. 170 g)
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 60 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para la sartén)
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 23.2 g
Calorii 1134.8 kJ / 271.5 kcal
Grăsimi 17.5 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate