Versiuni compatibile
Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de noix décortiquées
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy, très froid
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de cerises, dénoyautées
- 1 tranche de saumon fumé, coupée en lanières
- pousses d'herbes aromatiques fraîches
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 809.3 kJ / 195 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 7.3 g
- Grăsimi
- 15.7 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain perdu au jambon
25 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 Std. 30 Min
Carottes marinées à la menthe
25 Min
Gougères à la mousse de saumon
25u. 35min
Croûtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Salade tiède de carottes et betteraves, sauce sésame
1h 5min
Nems de crevettes et émulsion d'ananas
45min
Rillettes de sardine à la coriandre
5 Min
Œufs brouillés à la florentine
35min
Feuilletés d'escargots aux pleurotes
2 Std. 45 Min
Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10 min
Verrines "toutes vertes"
30min