Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 550 g Wasser und etwas mehr zum Wässern des Römertopfs
- Butter zum Einfetten
- 400 g Weizen
- 250 g Roggen
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 Pck. Sauerteig (75 g), z.B. von Seitenbacher
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 30 g Balsamico, dunkel
- 2 geh. TL Salz
- 1 TL Honig
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 650 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 5.5 g
Rețete alternative
Afișare toateJoghurtbrot
14h 50min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2h 45min
Baguette
3h 45min
Pitabrote
1 Std. 25 Min
Zwiebelbaguettes
3u.
Toastbrot
16h
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15 Min
Vitalbrot
1 Std. 10 Min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1 Std.
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1 Std. 30 Min
Dinkelbrot
1 Std. 30 Min
Landbrot Backhausart
2h