Sari la conținutul principal Căutare
Panzerotti romani

Panzerotti romani
3.7 3 ratings
Prep 1h
Total 1h 10 min.
12 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Ripieno
  • 100 g di Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di prosciutto cotto a pezzi
  • 15 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Impasto
  • 2 uova
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di burro morbido a pezzi
  • 50 g di acqua
  • 250 g di strutto
  • sale grosso q.b.
    fior di sale, q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.7 g
Calorii 1372 kJ / 328 kcal
Grăsimi 29.5 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lazio in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza di patate alle verdure

4.2(45)

2h

Pane a strati con pesto al basilico

4.9(30)

2h 30min

Grissoni rustici saporiti

4.4(27)

1h 40min

Balep korkun

4.8(64)

1h 30min

Friselle

4.7(61)

4h

Tarte tatin di cipolle di Tropea

4.1(26)

1h 30min

Panini croccanti

4.8(9)

24h

Torta de gee

4.5(10)

1h 30min

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.3(54)

2h

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

4.8(8)

2h

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

4.8(77)

3h 30min

Filone di segale

4.6(32)

4h

 Afișare toate