Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
sau 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
sau 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Valori nutritive
- per 12 portions
- Calorii
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Proteine
- 90 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 243 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 dk
Nicoise Salad
1h 15min
Loaded Potato Soup
30 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 dk
Jalapeño Poppers
1sa
Ham and Béchamel Croquettes
9h 50min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Sautéing Chicken Strips
15 Min
Thai Peanut Crunch Salad
30 Min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35 dk
Chicken Shawarma Bowl
1sa