Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
sau 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
sau 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Valori nutritive
- per 12 portions
- Calorii
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Proteine
- 90 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 243 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSmoked Salmon Dip
10 Min
Creamy Broccoli Salad
10 Min
5-Second Rainbow Salad
5 Min
Tomato Tart Tatin
1 Std. 10 Min
Game Day Guacamole
1sa
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1 Std. 5 Min
Coleslaw
10 Min
Loaded Potato Soup
30 Min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10 Min
Chicken Shawarma Bowl
1sa
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55 Min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10 Min