![Chicken Liver Pate Chicken Liver Pate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DAB41445-1C9F-4C11-B213-7E9FDF183569/Derivates/1d5b027b-2c66-423e-b751-e1415dfb8609.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 oz yellow onion, cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter, divided
- 18 oz chicken livers, cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
sau 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
sau 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette, to serve
- Valori nutritive
- per 12 portions
- Calorii
- 11121 kJ / 2658 kcal
- Proteine
- 90 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 243 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateNaan Bread with Hummus (Hestan Cue™)
1 godz. 55 min
Lentil Salad
35 Min
Crab Cakes
1 godz. 35 min
Muffin Pan Lasagnas
1h
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30 Min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Artichoke Heart Bruschetta
30 Min
5-Second Rainbow Salad
5min
Chopped Cauliflower Chickpea Salad with Oregano Vinaigrette
20min
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
45 Min
Vegan "Crab" Cakes
1 Std. 10 Min
Ham and Cream Cheese Spread
10 Min