Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pizza dough
- extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 220 g water, room temperature
-
1
tsp sugar
sau 1 tsp diastatic malt powder -
20
g fresh yeast, crumbled
sau 2 tsp dried instant yeast (8 g) - 400 g bread flour, plus extra for dusting
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 1 tsp salt
Margherita topping
- 200 g mozzarella, cut into pieces
- 250 g chopped tomatoes, canned
- 2 - 3 pinches salt, to taste
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 10 - 15 fresh basil leaves, torn into pieces
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2544 kJ / 607 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 24 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWhite Bread
3 Std.
Quiche Lorraine
45min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Walnut and blue cheese shortbread
1h 20min
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
1h 30min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Zucchini lasagne
1h 30min
Ham and cheese quinoa muffins
1h 30min
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Almond shortcrust pastry
35min
Calzone Napoletano
1h 40 min
Cheese and bacon scones
35min