Banana Cream Pie

Banana Cream Pie

3.5 11 ratings

Prep 1h 45 min.

Total 4h 15 min.

8 slices

Ingrediente

Pie Crust

unsalted butter chilled, diced
120 g
vegetable shortening chilled, diced
60 g
plain flour
280 g
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
water, cold
6 - 8 Tbsp
unsalted butter for greasing

Banana Filling

orange juice (approx. 1 orange)
30 g
bananas sliced
760 g
unsalted butter diced
60 g
single cream
680 g
caster sugar
140 g
egg yolks from large eggs
6
cornflour
4 Tbsp
natural vanilla extract
1 tsp
fine sea salt
¼ tsp
unsalted butter
60 g

Pie Topping

sugar
2 tsp
whipping cream
450 g
natural vanilla extract
¼ tsp
bananas sliced (1 cm) (approx. 1 banana)
130 g
orange juice (approx. ½ orange)
15 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 slice

Proteine 11 g

Calorii 3992 kJ / 954 kcal

Grăsimi 67 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

American Classics 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon Tart

4 h 30 min

Praline Cheesecake

4 h 10 min

Steamed Raspberry Jam Puddings

1 h

Chocolate Fondants

40 min

Classic Flapjack

55 min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 h 25 min

Blueberry and Lemon Spumble

1 h 35 min

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1 h 30 min

Cardamom Bread and Butter Pudding

1 h

Egg Liqueur Crème Brûlée

1 h 15 min

Banana and Pear Crumble

30 min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 h

Afișare toate