Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Biscuits
- 250 g plain flour, plus extra for dusting
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp bicarbonate of soda
- 4 tsp baking powder
- 30 g salted butter, diced and frozen, plus extra for greasing
- 30 g vegetable shortening, diced and frozen
- 215 g buttermilk, chilled
- 1 tsp bacon fat (opțional)
Gravy
-
450
g sausagemeat, crumbled in pieces
sau sausages, casings removed and crumbled in pieces - 60 g salted butter, diced
- 60 g plain flour
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
- 500 g whole milk
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1700.1 kJ / 406.3 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carbohidrați
- 30.6 g
- Grăsimi
- 24.7 g
- Grăsimi saturate
- 10.8 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 623.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAmerican-style Pancakes
40 min
Waffles
25 min
Scrambled Eggs
10 min
Baby-friendly Banana Pancakes with Cinnamon Yoghurt
15 min
Green Smoothie Pancakes
45 min
Chocolate Pancakes
35 min
Shakshuka
50 Min
Beer Bread with Whipped Marmite Butter
50 Min
Banana and Oat Muffins
35 min
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40 min
Chestnut Flour Pancakes with Apple Compote
45 min
Liquid Yoghurt in Mixing Bowl
12 Std.