Spiced Corn Salad
TM6 TM5

Spiced Corn Salad

4.6 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 1 ½ oz olive oil, divided
  • 24 oz fresh corn kernels (approx. 6 corn cobs)
  • 1 jalapeño pepper, deseeded, to taste
  • 1 oz green onions, in pieces (2 in.)
    sau 1 oz red onion, in pieces (2 in.)
  • 6 oz red bell pepper, in pieces (2 in.)
  • 6 oz cucumber, in pieces (2 in.)
  • 1 oz fresh cilantro leaves
    sau 1 oz fresh mint leaves
  • 1 oz lime juice (approx. 1 lime)
  • 1 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
400.1 kJ / 95.6 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
13.8 g
Grăsimi
4.8 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Fibre
2.6 g
Sodiu
204.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate