
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g sugar
- 120 g cider vinegar
- 120 g red wine vinegar
- 55 g olive oil
- 2 tsp fine sea salt plus extra to taste
- 2 tsp celery seeds
- 2 tsp mustard powder
- ½ tsp Cajun spice mix
- 500 g white cabbage cut in eighths, then halved
- 40 g red onion quartered
- 1 green pepper cut in pieces (5 cm)
- 70 g pickled jalapeño chillies drained, sliced
- ground black pepper to taste
- Valori nutritive
- per 6 portions
- Calorii
- 1116 kcal / 4663 kJ
- Proteine
- 11 g
- Grăsimi
- 59 g
- Carbohidrați
- 115 g