Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La génoise au cacao
- beurre doux, pour le cadre ou le moule
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 50 g de farine de blé
- 50 g de fécule de maïs
- 20 g de cacao en poudre
- 1 pincée de sel
- ½ c. à café de levure chimique
La crème vanillée
- 30 g d'huile de noix de coco
- 100 g de lait concentré sucré
- 200 g de mascarpone
La couverture au chocolat noir
- 360 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 1204.7 kJ / 288.5 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 27.5 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Muffins à la pâte à tartiner
30min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bûche express au praliné
45 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1 godz.
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Tarte poire-chocolat
55min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Tarte Tatin
1 godz.
Coulant au chocolat
40min