Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

3.3 3 ratings

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 Portionen

Ingrediente

Basilikum-Bagna-Fredda

Pflanzenöl
60 g
Olivenöl
60 g
Sardellenfilet, in Öl
60 g
Milch
200 g
Knoblauchzehen
8
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten
2
Basilikum abgezupft
30 g
Salz
4 Prisen
Piment d'Espelette
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer

Gemüse und Fertigstellung

rote Paprika in Streifen (2 cm)
1
grüne Paprika in Streifen (2 cm)
1
Fenchelknolle in Spalten (1,5 cm)
1
Staudensellerie-Stangen längs halbiert, in Stücken (12 cm)
6
Möhren schlank, längs halbiert
10
Römersalat mini, in Spalten (2 cm)
1
Ciabatta in Stücken
8 Scheiben

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1141 mg

Proteine 13 g

Calorii 2294 kJ / 548 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Deftiger Kartoffelsalat

2h

Eier-Curry-Salat

1h 30min

Kohlrabi-Carpaccio

35min

Tomatensalat mit Aprikosen und Serrano

25min

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

1h 15min

Lachsschnitte mit Avocadocreme

20min

Balsamico-Paradeiser

25min

Tatar

10min

Taco-Salat mit Hackbällchen

1h

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2h 15min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20min

Albondigas mit feuriger Tomatensauce

40min

Afișare toate