Aprikosen-Ketchup
TM6 TM5

Aprikosen-Ketchup

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 200 g getrocknete Aprikosen, entsteint (Soft-Aprikosen)
  • 600 g Wasser
  • 400 g gelbe Tomaten, reif, Stielansatz keilförmig entfernt
  • 20 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
  • 125 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Öl
  • 70 g Zucker
  • 80 g Apfelessig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Senfkörner, hell
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Prise Piment
  • ¼ TL Kurkuma
  • 1 Prise Nelken

Valori nutritive
per 1 Schraubglas
Calorii
4900 kJ / 1172 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
186 g
Grăsimi
24 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate