Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g Tomaten, reif, geviertelt
- 1 Schalotte, geviertelt
- 3 Stängel Estragon, abgezupft
- 2 EL Weißweinessig
- 2 EL Wasser
- 5 EL Olivenöl
- 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 2 TL Honig
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Eier
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 500 g Wasser
- 700 g breite, grüne Bohnen, frisch, in Stücken (3 cm)
- 30 g Mehl
- 600 g Seelachsfilet, in 4 Stücken (à 150 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 3 - 4 EL Butterschmalz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2260 kJ / 540 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 32 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Winter-Kabeljau
1ωρ. 30 λεπτ.
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Edelfischragout
35 λεπτ.
Matjesfilets in Rotweinsud
12h
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30 λεπτ.
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1hod.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1hod.
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20 λεπτ.
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Gurken-Sushi
20 λεπτ.
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2hod. 40min
Fischcurry
45min