Sari la conținutul principal Căutare
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)

Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
2.2 27 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Fischfilet in Scheiben (ca. 5 mm), siehe Tipp
    600 g
  • trockener Weißwein
    25 g
  • Salz
    ½ TL
  • neutrales Öl
    30 g
  • Chiliöl selbst gemacht (siehe Tipp)
    20 g
  • Szechuan-Pfeffer, ganz (siehe Tipp)
    1 TL
  • scharfe Bohnenpaste (siehe Tipp)
    40 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischoten, getrocknet in Stücken (ca. 5 cm)
    2
  • Sojabohnensprossen
    250 g
  • Wasser
    1200 g
  • Speisestärke
    2 EL
  • Koriander abgezupft, zum Bestreuen
    2 Stängel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g
Calorii 967 kJ / 231 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

4.6(942)

50 min.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

4.3(278)

40 min.

Västerbotten Quiche

4.3(12)

1h 30 min.

Garnelen Curry

4.7(467)

30 min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

4.5(262)

35 min.

Tintenfischringe aglio e olio

4.3(50)

1h 20 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

4.4(98)

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

4.2(318)

30 min.

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

4.1(303)

40 min.

Stielmus-Untereinander

4.3(70)

50 min.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.3(56)

30 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

4.0(49)

50 min.

 Afișare toate