Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Proteine 64 g

Calorii 19464 kJ / 4680 kcal

Grăsimi 344 g

Carbohidrați 320 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilled Chocolate Orange Tart

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25 min.

Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

16h

Banana Pancake Bites

Banana Pancake Bites

45 min.

Lemon Curry Lava Cakes

Lemon Curry Lava Cakes

3h

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

White Chocolate and Raspberry Cheesecake

6h 30 min.

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

Chocolate Orange Hot Chocolate Stirrers

2h 15 min.

Pineapple Upside Down Cake with Custard

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1h

Banana and Pear Crumble

Banana and Pear Crumble

30 min.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1h

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8h 20 min.

Champagne Grapefruit Sorbet

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15 min.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3h 25 min.

Afișare toate