Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Proteine 64 g

Calorii 19464 kJ / 4680 kcal

Grăsimi 344 g

Carbohidrați 320 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orange Chiffon Cake

1 h 15 min

Chocoholics

1 h

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9 h 25 min

Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits

5 h

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 h 30 min

Pear Frangipane

1 h 30 min

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8 h 30 min

Lemon Tart

4 h 30 min

Custard Layers

2 h 20 min

Unbaked Marbled Cheesecake

4 h 35 min

Chocolate and Sesame Ganache

13 h

Sticky Toffee Puddings

1 h

Afișare toate