Dispozitive și accesorii
Apple Crumble and Custard
Prep 15 min.
Total 4h
8 portions
Ingrediente
Custard
-
gelatine leaf1
-
double cream300 g
-
whole milk100 g
-
caster sugar60 g
-
egg yolks from medium eggs, cold6
-
medium egg cold1
-
vanilla pods seeds only2
Apple Purée
-
cooking apples peeled, cored, quartered200 g
-
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered200 g
-
caster sugar35 g
-
unsalted butter10 g
-
lemon juice only½
Crumble
-
plain flour125 g
-
ground almonds50 g
-
unsalted butter soft125 g
-
Demerara sugar75 g
-
ground cinnamon½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
icing sugar for dusting
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 portions
Proteine
64 g
Calorii
19464 kJ /
4680 kcal
Grăsimi
344 g
Carbohidrați
320 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
DAVID EVERITT - MATTHIAS
10 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLemon Tart
4h 30 min.
Orange Chiffon Cake
1h 15 min.
S'mores Strawberry Dessert Pizza
1h 30 min.
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 min.
Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)
12h 10 min.
Chocolate Mousse Ice Cream
3h
Mini Iced Fingers
2h 10 min.
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30 min.
Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites
1h 50 min.
Ice Cream Cone Cupcakes
35 min.
Baklava
3h 45 min.
Gluten-free Butter Biscuits
1h