Apple Crumble and Custard

Apple Crumble and Custard

3.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 4h

8 portions

Ingrediente

Custard

gelatine leaf
1
double cream
300 g
whole milk
100 g
caster sugar
60 g
egg yolks from medium eggs, cold
6
medium egg cold
1
vanilla pods seeds only
2

Apple Purée

cooking apples peeled, cored, quartered
200 g
Golden Delicious apples peeled, cored, quartered
200 g
caster sugar
35 g
unsalted butter
10 g
lemon juice only
½

Crumble

plain flour
125 g
ground almonds
50 g
unsalted butter soft
125 g
Demerara sugar
75 g
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
icing sugar for dusting

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 8 portions

Proteine 64 g

Calorii 19464 kJ / 4680 kcal

Grăsimi 344 g

Carbohidrați 320 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

DAVID EVERITT - MATTHIAS 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Butterscotch Banana Sponge Pudding

1h 5min

Chocolate Custard

1h 20min

Plum Lattice Tart

2h 20min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1h 20min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

9h 15min

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1h

Deconstructed Lemon Tarts

30min

Sticky Toffee Puddings

1h

Strawberry Bavarois

6h

Spotted Dick Pudding

2h 45min

Afișare toate