Versiuni compatibile
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na plátky (1 cm)
- 1 čajová lžička soli a trochu navíc na hrášek
- ¾ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého a trochu navíc na hrášek
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- ½ čajové lžičky kari
- 2 - 3 pomeranče, chemicky neošetřené
- 3 čajové lžičky oleje
- 500 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
sau 1 kostka zeleninového bujónu - 750 gramů brambor, na kousky
- 400 gramů hrášku, zeleného, mraženého, rozmrazeného
- 1 - 2 čajové lžičky másla
- 100 gramů čerstvého sýru domácího, à la Thermomix® nebo kupovaného
- 15 gramů škrobu
- ½ čajové lžičky kurkumy
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2290 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 8.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20 min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20 min
Tatarský biftek
5 min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 Min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min