Chicken Akhni
TM6 TM5

Chicken Akhni

4.1 (376 evaluări)

Ingrediente

  • 50 g Pflanzenöl und etwas mehr zum Einfetten
  • 350 g Basmati-Reis, gewaschen, abgetropft
  • 700 g Wasser, heiß
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
  • 4 Nelken
  • 1 Zimtstange
  • 4 Kardamomkapseln
  • 6 rote Pfefferkörner (rosa Beeren)
  • 1 TL Kreuzkümmelsamen
  • 500 g Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut, in Würfeln (2,5 cm)
  • 150 g reife Tomaten, geviertelt
  • 120 g Naturjoghurt
  • 2 TL Salz
  • 6 Stängel Koriander, frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1400 kJ / 335 kcal
Proteine
27 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate