Sari la conținutul principal Căutare
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 48 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1519 kJ / 363 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian All-in-One 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

4.3(225)

35 min.

Pastitsio

4.2(332)

1h 30 min.

Vegetable lasagne

4.1(158)

1h 35 min.

Zucchini and Bacon Risotto

4.6(78)

35 min.

Japanese Ramen Noodle Soup

4.2(86)

1h 40 min.

South African yellow rice using rice mode

4.7(47)

20 min.

"Marry Me" Chicken Pasta

4.5(21)

30 min.

Ultimate mushroom mac n' cheese

4.6(18)

1h 5 min.

Crab & Prawn Linguine

4.1(94)

25 min.

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

4.7(77)

1h 25 min.

Risotto with zucchini and prawns

4.2(91)

1h 15 min.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(624)

1h 20 min.

 Afișare toate