Sari la conținutul principal Căutare
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 50 evaluări
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g
Calorii 1519 kJ / 363 kcal
Grăsimi 9 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Asian All-in-One 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

4.2(88)

30 Min

Pastitsio

4.3(336)

1 Std. 30 Min

Macaroni ABC Soup

4.4(71)

55 Min

Arrozcaldo

4.8(10)

25 Min

Risotto with Parmesan Cheese

4.6(54)

30 Min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.4(62)

1 Std. 30 Min

One Pot Creamy Linguine

4.8(10)

55 Min

Chicken with spinach and almond pesto tagliatelle

4.3(561)

35 Min

Wholemeal Mantou

4.8(15)

1 Std.

Cajun pork rice

4.5(27)

1 Std. 15 Min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(111)

40 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

2.0(1)

25 Min

 Afișare toate