Dispozitive și accesorii
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
mee hoon (rice vermicelli) (see tips)400 g
-
dried chillies deseeded, soaked to soften20 g
-
garlic cloves5
-
shallots100 g
-
dried shrimp rinsed20 g
-
cooking oil80 g
-
water500 g
-
light soy sauce70 g
-
fermented soybean paste (taucu)2 tbsp
-
fresh mung bean sprouts (taugeh)250 g
-
fresh chives cut in 3 cm length50 g
-
egg omelette cut in thin strips, to garnish1
-
firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish1
-
fresh red chilli cut in thin slices, to garnish1
-
calamansi limes cut in halves, to garnish3
-
deep fried shallots to garnish2 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
12 g
Calorii
1519 kJ /
363 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
59 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Asian All-in-One
12 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRisotto with lemon, thyme and feta
30 min.
Mediterranean seafood rice with chorizo
1h 5 min.
Gochujang Ramen Noodles
30 min.
Creamy chicken and broccoli pasta
30 min.
Pistachio Cream Pasta
30 min.
Smoked trout pasta with lemon and capers
35 min.
Mushroom and bacon pasta
30 min.
"Marry Me" Chicken Pasta
30 min.
Crispy Saffron Chicken and Rice
2h 5 min.
Asian Rice and Vegetable Sauté (TM6 Metric)
45 min.
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min.
Ricotta gnocchi
2h