Champiñones rellenos de espinacas

Champiñones rellenos de espinacas

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Prep 20 min.

Total 40 min.

4 raciones

Ingrediente

600 g de champiñones frescos grandes (aprox. 12-16 unidades)
2 - 3 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
300 g de espinacas congeladas (descongeladas, escurridas y en trozos)
60 g de crème fraîche
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 8 g

Calorii 692.2 kJ / 165.5 kcal

Grăsimi 13.4 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 3.3 g

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