Sari la conținutul principal Căutare
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
3.8 25 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
30 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Sauce
  • conchiglie pasta (lg. shells)
    30
  • yellow onions quartered
    3 oz
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    1 tsp
  • cauliflower florets (approx. ½ med. head)
    12 oz
  • water
    11 oz
  • vegetable stock paste
    1 ½ tsp
  • coconut cream
    5 oz
  • nutritional yeast
    1 tbsp
  • salt to taste
    ¼ tsp
  • white pepper
    ⅛ tsp
Filling
  • yellow onions quartered
    5 oz
  • garlic cloves
    2
  • sweet potatoes cut into pieces (1 in.)
    16 oz
  • water
    4 oz
  • vegetable stock paste
    1 tbsp
  • ricotta cheese
    11 oz
  • baby spinach
    4 oz
  • fresh thyme leaves
    1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 3 g
Calorii 393 kJ / 94 kcal
Grăsimi 3 g
Fibre 1 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Veggie Table 51 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Eggplant Sauté

4.3(39)

30 min.

Smoky Black Bean Soup

4.6(96)

35 min.

Vegetarian Chili

4.7(176)

50 min.

Baked Mushroom Empanadas

4.4(31)

1h 50 min.

Risotto with Spinach and Peas

4.6(352)

30 min.

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

4.3(38)

1h

Coconut Dhal

4.6(16)

25 min.

Chickpea Ratatouille

4.1(32)

1h

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

4.6(160)

1h 15 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(27)

1h 15 min.

Mushroom Ragu with Zoodles

4.4(50)

40 min.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

4.3(33)

45 min.

 Afișare toate