Versiuni compatibile
Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Sauce
- 30 conchiglie pasta (lg. shells)
- 3 oz yellow onions, quartered
- 3 garlic cloves
- 1 tsp olive oil
- 12 oz cauliflower florets (approx. ½ med. head)
- 11 oz water
- 1 ½ tsp vegetable stock paste
- 5 oz coconut cream
- 1 tbsp nutritional yeast
- ¼ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp white pepper
Filling
- 5 oz yellow onions, quartered
- 2 garlic cloves
- 16 oz sweet potatoes, cut into pieces (1 in.)
- 4 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste
- 11 oz ricotta cheese
- 4 oz baby spinach
- 1 tbsp fresh thyme leaves
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 393 kJ / 94 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 15 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVeggie Loaded Pasta Sauce
30min
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1u.
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
Eggplant, Spinach & Lentil Curry
25min
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Loaded Potato Soup
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1h 25min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15min
Greek Lentils and Rice
40min