Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 30 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
10 oz
olive oil
2 tbsp
lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
5 oz
garlic cloves
3
Roma tomatoes halved
16 oz
balsamic vinegar plus extra to garnish
1 tbsp
olive oil plus extra to garnish
1 oz
fresh basil leaves
½ oz
salt to taste
1 tsp
water
24 oz
black lentils
4 oz
feta cheese drained and crumbled
3 oz
freshly ground black pepper to taste

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 551.3 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 952.4 kJ / 227.6 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Veggie Table 51 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 min.

Savory Three Cheese Tart

1h 50 min.

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1h 10 min.

Chinese Chicken Salad

1h 30 min.

Eggplant and Lentil Salad

40 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Smoked Salmon Dip

10 min.

Brandy Chicken Liver Pâté

3h 25 min.

Baby Potatoes with Prosciutto Dust

50 min.

Naan Bread with Hummus

1h 55 min.

Crab Cakes

1h 35 min.

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min.

Afișare toate