Lentil, Cauliflower and Kale Salad

Lentil, Cauliflower and Kale Salad

4.7 30 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 5 min.

6 portions

Ingrediente

cauliflower cut into florets (approx. 6 florets)
10 oz
olive oil
2 tbsp
lacinato kale cut into pieces (2 in.), stems removed (approx. 1 bunch)
5 oz
garlic cloves
3
Roma tomatoes halved
16 oz
balsamic vinegar plus extra to garnish
1 tbsp
olive oil plus extra to garnish
1 oz
fresh basil leaves
½ oz
salt to taste
1 tsp
water
24 oz
black lentils
4 oz
feta cheese drained and crumbled
3 oz
freshly ground black pepper to taste

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 551.3 mg

Proteine 9.4 g

Calorii 952.4 kJ / 227.6 kcal

Grăsimi 12.9 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 3.5 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Veggie Table 51 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chipotle Caesar Salad

30 min.

Avocado Tuna Salad

5 min.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1h 15 min.

Cranberry Chicken Salad Sandwich

15 min.

Curry Chicken Coleslaw

10 min.

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Cauliflower Tabbouleh

10 min.

Mini Green Shakshukas

Nu există evaluări

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 min.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min.

Quick Cheese Soufflés

45 min.

Chopped Vegetable Salad

10 min.

Afișare toate