Hummus

Hummus

3.7 92 evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

6 portions

Ingrediente

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opțional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opțional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 515.2 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Grăsimi 14.9 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lemon caper butter

10min

Cucumber and mint raita

30min

Baby-friendly Roasted Red Pepper Houmous

50min

Cucumber Yogurt Dressing

5min

Mango, ginger and chilli chutney

25h 10min

Tzatziki

20min

Leek and smoked salmon dip

55min

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5min

Cilantro Lime Sauce

10min

Mango Chutney

1h 20min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55min

Afișare toate