Căutare
Hummus

Hummus
3.7 90 evaluări
Prep 5 min.
Total 5 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • chickpeas, cooked
    250 g
    250 g chickpeas, canned, (see tip)
  • water
    150 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 - 70 g
  • tahini paste
    60 - 140 g
  • garlic cloves (opțional)
    1 - 2
  • salt
    1 - 1 ½ tsp
  • extra virgin olive oil
    1 - 2 tbsp
  • fresh parsley (opțional) leaves only
    2 - 3 sprigs
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground paprika
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 515.2 mg
Proteine 11.5 g
Calorii 1212.9 kJ / 289.9 kcal
Grăsimi 14.9 g
Fibre 6.8 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția
The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Fresh fig jam

Fresh fig jam

4.9(9)

55 min.

Sambal Tumis

Sambal Tumis

5.0(3)

1h 10 min.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

3.8(69)

10 min.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

4.8(152)

25 min.

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8(53)

30 min.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.7(3)

25 min.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

4.5(58)

10 min.

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.5(109)

1h 5 min.

Mayonnaise

Mayonnaise

4.7(52)

5 min.

Habanero Salsa

Habanero Salsa

4.7(11)

10 min.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

4.4(14)

10 min.

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

4.9(27)

1h 35 min.

 Afișare toate