Hummus

Hummus

3.7 92 evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

6 portions

Ingrediente

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opțional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opțional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 515.2 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Grăsimi 14.9 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smashed pea and bean dip

30 min.

Cilantro Lime Sauce

10 min.

Tomato Ketchup

1h 15 min.

Basil Pesto

10 min.

Salsa Macha

45 min.

Caramelised onion jam gravy

2h 5 min.

Cream Cheese Spread with Radishes

5 min.

Tomato and onion gravy (South African)

25 min.

NZ mustard sauce

15 min.

Hummus (Ilan Hall)

9h 5 min.

Vegetable pasta sauce

40 min.

Béchamel sauce

15 min.

Afișare toate