Hummus

Hummus

3.7 90 evaluare

Prep 5 min.

Total 5 min.

6 portions

Ingrediente

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opțional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opțional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 515.2 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Grăsimi 14.9 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15 min.

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20 min.

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

Roasted Red Pepper and Cashew Dip

5 min.

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min.

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

Olive and Thyme Goat Cheese Dip

10 min.

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

30 min.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

1h 10 min.

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

Creamy Sun-dried Tomato and White Bean Dip

10 min.

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10 min.

Mint sauce

Mint sauce

5 min.

Curried Date Dip

Curried Date Dip

5 min.

Tuna Tapenade

Tuna Tapenade

5 min.

Afișare toate