Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
250
g chickpeas, cooked
sau 250 g chickpeas, canned (see tip) - 150 g water
- 50 - 70 g lemon juice, freshly squeezed
- 60 - 140 g tahini paste
- 1 - 2 garlic cloves (opțional)
- 1 - 1 ½ tsp salt
- 1 - 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only (opțional)
- ½ tsp ground cumin
- ½ tsp ground paprika
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 6372 kJ / 1523 kcal
- Proteine
- 73.6 g
- Carbohidrați
- 123.6 g
- Grăsimi
- 81.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBéchamel Sauce
15min
Vegetable pasta sauce
40 min
Chicken liver pâté
2h 20min
Piccalilli
12 godz. 35 min
Cranberry Sauce
1h
Butter with Sun-dried Tomatoes, Basil and Parmesan
10min
Soy Dressing
5min
Tomato and Chilli Jam
1 Std. 15 Min
Spicy Cranberry Orange Sauce
35min
Currywurst Sauce
30 min
Pâtè with Riesling
3h
Yogurt Dressing
5min