Hummus

Hummus

3.7 90 evaluare

Prep 5 min.

Total 5 min.

6 portions

Ingrediente

chickpeas, cooked
250 g
250 g chickpeas, canned, (see tip)
water
150 g
freshly squeezed lemon juice
50 - 70 g
tahini paste
60 - 140 g
garlic cloves (opțional)
1 - 2
salt
1 - 1 ½ tsp
extra virgin olive oil
1 - 2 tbsp
fresh parsley (opțional) leaves only
2 - 3 sprigs
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 515.2 mg

Proteine 11.5 g

Calorii 1212.9 kJ / 289.9 kcal

Grăsimi 14.9 g

Fibre 6.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 30.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Arabia 92 rețete
Elveția

The Basic Cookbook 151 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

French onion dip

French onion dip

45 min.

Capsicum and sun-dried tomato dip

Capsicum and sun-dried tomato dip

5 min.

Herb and garlic dip

Herb and garlic dip

10 min.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min.

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35 min.

Layered Mexican dip

Layered Mexican dip

25 min.

Traditional cocktail sauce

Traditional cocktail sauce

5 min.

Chicken Liver Parfait

Chicken Liver Parfait

2h 40 min.

Zingy avocado and lime dip

Zingy avocado and lime dip

10 min.

Red Pepper Dip (Muhammara)

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 min.

Leek and smoked salmon dip

Leek and smoked salmon dip

55 min.

Tomato ketchup

Tomato ketchup

1h 25 min.

Afișare toate